Receta de guisantes con jamón

  • martes, 31 de mayo de 2011
  • Receta de guisantes con jamón
    Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de guisantes con jamón, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia.


    Ingredientes para la receta de guisantes con jamón:

    1kg de guisantes
    300g de jamón
    1 cebolla
    2 ajos
    Sal
    ½ limón

    Preparación de la receta de guisantes con jamón:
    Se cuecen los guisantes  ¼ hora hasta con la sal en la olla exprés.
    Se escurren. Se hacen un sofrito con una cebolla muy picadita y  los ajos. Una vez dorada se echa 1 vaso de agua y el jamón picado. Exprimiendo ½ limón para quitar el sabor dulce. Poner al fuego 5 minutos revolviendo bien.
    Puede acompañarse con arroz blanco y una ensalada cualquiera.


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