Recetas faciles de Canelones rellenos de pollo y albahaca

  • jueves, 10 de marzo de 2011
  • El día de hoy les traigo esta deliciosa y facil receta de Canelones rellenos de pollo y albahaca una excelente opción para aprender a cocinar recetas faciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.


    Ingredientes para las recetas de Canelones rellenos de pollo y albahaca:
    1/2 kilo de pasta para canelones o masa wantán
    1/2 kilo de carne de pollo molida
    2 cucharadas de albahaca
    1 huevo
    4 tomates pelados y rallados
    1 cucharadita de ajos picados
    3 cucharadas de aceite vegetal

    Opciones:
    Puede usar carne molida de res

    Preparación de la receta de Canelones rellenos de pollo y albahaca
    En una sartén calentar aceite y agregar la carne hasta que esté cocida y salpimentarla.
    Fuera del fuego agregarle el huevo y la albahaca picada.
    Rellenar la masa wantán o la pasta para canelones.
    Para la salsa, en una sartén calentar aceite, ajo, tomates, salpimentar, cocinar por unos 8 minutos.

    Hornear 10 minutos los canelones colocados en una fuente cubiertos con salsa y espolvorear queso rallado.

    Para acompañar:
    Queso rallado y pan al ajo si lo desea.


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