Receta de pollo con ajo y perejil

  • sábado, 15 de octubre de 2011
  • Receta de pollo con ajo y perejil
    Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de pollo con ajo y perejil, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.


    Ingredientes para la receta de pollo con ajo y perejil:
    1 pollo de 1kg troceado
    3 dientes de ajo
    2 dl de aceite de oliva
    Harina
    Perejil picado
    Pimienta y sal

    Preparación de la receta de pollo con ajo y perejil:
    Salpimentar los trozos de pollo, pasarlos por harina y sacudirlos, para retirar el exceso.
    Rehogar los dientes de ajo picados en aceite caliente. Agregar el pollo y freír hasta que esté dorado.
    Espolvorear con el perejil picado y servir caliente.

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    Juan Camilo Cano