Receta de Sorbete de naranja

  • martes, 26 de julio de 2011
  • Receta de Sorbete de naranja
    Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de Sorbete de naranja, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 8 personas.


    Ingredientes para la receta de Sorbete de naranja:
    1 litro de agua
    200g de azúcar o más
    Zumo de 6 naranjas
    3 claras a punto de nieve

    Preparación de la receta de Sorbete de naranja:
    Se aromatiza un litro de agua con las cortezas de naranja dejándolo hervir unos 10 minutos.
    Se retira del fuego y se disuelve el azúcar, se deja enfriar y seguidamente se echa el zumo de naranja, se introduce en el congelador un momento mientras levantamos a punto de nieve las tres claras.
    Sacamos el líquido bien frio del congelador pero no helado y lo mezclamos bien con las claras.
    Lo volvemos a meter al congelador durante ½ hora y lo sacamos. Lo batimos con la batidora y lo servimos en copa sorbete.


    0 comentarios:

    Publicar un comentario